2019.12.28
今週の土日限定和洋菓子「ＷＡ ＹＯＵ」は来年バレンタイン前に販売予定の
マドレーヌ「ＴＯＫＩ」を先行販売したいと思います。
２０世紀を代表する世界的な傑作とれた小説『失われた時を求めて』。
この物語は主人公がマドレーヌの香りから遠い過去の記憶を呼び覚まされて始まります。
このシーンが有名になったことから、味覚や嗅覚から過去の記憶が呼び覚まされる心理的な現象が、
「マドレーヌ効果」、「プルースト現象（作者）」と呼ばれるようになりました。
マドレーヌを口にしたことが、記憶にまで残る味「時を辿る味」にしたいと心を込めてつくりました。
土日限定、本店のみの販売。お味は抹茶、プレーンと２種類でお一人様５個まで（２種類合わせて）
の販売です
